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価格：3240 円（税込）
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| 商品説明名称/内容量 越乃寒梅「灑」（さい）純米吟醸酒/1800ml保存方法/賞味期限 直射日光を避けて保存して下さい。/開封後はお早めにお召し上がり下さい。原材料五百万石・山田錦製造元石本酒造 株式会社 新潟県新潟市港南区北山847-1 特徴など精米歩合 55％ 日本酒度 +2 アルコール度数 15度 灑ってどんなお酒？ 穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。それでいて確かなコメの旨みを感じる。 灑が目指したものはそんな控えめの中に芯のあるライトで飽きのこない日本酒です。 丁寧に正確にコメを磨き、麹を作りこみすぎず、もろみを溶かしすぎることなく低温でじっくりと醸した酸味の少ないお酒です。 それをさらに低温熟成させ、香味と調和を持つことでその名にふさわしい清らかな味わいにたどり着きました。 さりげないふくらみと、柔らかく滑らかでキレのある後味。 杯を重ねるほどにその魅力を増していく新感覚の純米吟醸酒です。「暑い夏に燗で涼を取り、寒い冬に冷で暖をとる」季節に合わせた体に優しい飲み方もお勧めです。寒梅の新商品 灑(サイ)SAI 精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。 「暑い夏に燗で涼を取り、寒い冬に冷に暖をとる」季節に合わせた体に優しい飲み方もお勧めです。
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