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価格:3283 円(税込)
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世界の希少固有品種ファンの皆様!! 未知なる品種を探し求めるなら、ポルトガルです!! 唯一無二の白ワイン、ジャンパル種100%!! 何卒お早めにお買い求めください!! Dona Fátima 2014, Manz Wine, I.G.P.Lisboa, Portugal 色・容量白750ml ALC13.0% ブドウ品種ジャンパル100% 産地ポルトガル−リスボン地方−I.G.P.リスボン 味わい辛口 ミディアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと当主のアンドレ・マンズ氏は、以前ポルトガルの クラブチームでプレーしていたブラジル出身のサッカー 選手!!ワイン好きが高じて、引退後はブラジルには帰国 せず、ポルトガルでワイナリーを持つまでに。そんな 彼が注目したのは、かつてプレミアムワインの産地として 名高かったシュレイロス村です。そこでは固有の白ブドウ、 ジャンパル種が古くから存在していました。 ジャンパル種は小粒で搾汁できるモストも少なく、栽培 と収穫に労働力が必要とされる品種のため敬遠され、 徐々に他品種に植え替えられてしまったそうです。 一時期はほぼ絶滅したと思われましたが、アンドレ・ マンズ氏は採算よりもクオリティを重視。持ち前の情熱 と向上心で研究を重ね、試行錯誤を繰り返しました。 そして見事、この地域ならではのジャンパル種を復活 させたのです!! こんなチャレンジングな造り手は地元では大変珍しく、 ポルトガル国立農業研究所によると、このジャンパルが ワイン用に栽培されている認証畑はマンズ・ワインが唯一 で、なおかつジャンパルの白ワインをリリースした初の 生産者だそう!! そればかりか、他のブドウとブレンドしたりせず、ジャン パル単一での白ワインを惜しげもなく造り続けるマンズ・ ワインに世界から熱い注目が寄せられているんです!! ◇ ◇ ◇ ◇ ポルトガルの生産者マンズ・ワインはポルトガルの首都 リスボンから北西約20kmのシュレイロス村に本拠を置く 家族経営のワイナリーです。IGPリスボン、DOCセトゥー バル、さらにDOCドウロからワインをリリースしています。 当主のアンドレ・マンズ氏は、ポルトガルのクラブチーム でプレーしていたブラジル出身のサッカー選手でした。 ワイン好きが高じて、引退後はポルトガルでワイナリー を持つまでに。そんな彼が注目したのは、かつてプレミ アムワインの産地として名高かったシュレイロス村です。 そこでは固有の白ブドウ、ジャンパル種が古くから存在 していました。 ジャンパル種は小粒で搾汁できるモストも少なく、栽培 と収穫に労働力が必要とされる品種のため敬遠され、 徐々に他品種に植え替えられてしまったそうです。 一時期はほぼ絶滅したと思われましたが、アンドレ・ マンズ氏は採算よりもクオリティを重視。持ち前の情熱 と向上心で研究を重ね、試行錯誤を繰り返しました。 そして見事、この地域ならではのジャンパル種を復活 させたのです。 ポルトガル国立農業研究所によると、このジャンパルが ワイン用に栽培されている認証畑はマンズ・ワインが唯一 で、なおかつジャンパルの白ワインをリリースした初の 生産者だそうです。そればかりか、他のブドウとブレンド したりせず、ジャンパル単一での白ワインを惜しげもなく 造り続けるマンズ・ワインに世界から熱い注目が寄せられ ています。 TAPポルトガル国営航空では、このマンズ・ワインの上級 ワインをビジネスクラスで提供しているほど、今のポル トガルワインを代表する造り手。機内誌でも大きく取り 上げられていました。 この[ドナ・ファティマ]は、そんな希少固有品種ジャン パル種を丁寧に収穫。土壌は粘土石灰質です。温度管理 された小型ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク 樽に移し、バトナージュしながら6ヶ月間熟成させます。 この希少なる味わい、ぜひともじっくりとお試しください。 _白_★この商品をお気に入りに追加 ★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 元サッカー選手が復活に情熱を注ぐ絶滅危惧種【ジャンパル】の白ワイン!! ≪世界の希少固有品種ファンの皆様!!いま未知なる品種を探し求めるなら、ポルトガル!!≫!! 【ジャンパル】種100%の唯一無二の一本!!世界でたったひとつ、ジャンパル種の白ワインが登場!! TAPポルトガル国営航空ビジネスクラスでも採用実績のある注目の造り手マンズ・ワイン!! ポルトガルのクラブで活躍したブラジル出身サッカー選手アンドレ・マンズ氏が持ち前の情熱と研究心で見事復活させた幻の希少品種白!! [ドナ・ファティマ 2014] かつてポルトガルのクラブチームで活躍していたブラジル出身サッカー選手のアンドレ・マンズ氏!!ワイン好きが高じて、引退後は帰国せずリスボン近郊でワイナリーを所有するまでに。持ち前の情熱と研究心から絶滅したと思われていたジャンパル種を見事復活させました!! 希少固有品種ジャンパル種のブドウ!!この[ドナ・ファティマ]のみが誇る唯一無二の味わいです!! 【ジャンパル】種ってご存知ですか!? 世界の希少固有品種ファンの皆様!! 未知なる品種を探し求めるなら、ポルトガルです!! そう、この白ワインは【ジャンパル】種100%の 唯一無二の一本!! 他の生産者はどこも造っておらず、完全なるオリジナル 品種のワインなんです!! 希少ワイン好きはゼッタイに見逃せません!!その名も、 [ドナ・ファティマ 2014]!!!! なんと当主のアンドレ・マンズ氏は、以前ポルトガルの クラブチームでプレーしていたブラジル出身のサッカー 選手!!ワイン好きが高じて、引退後はブラジルには帰国 せず、ポルトガルでワイナリーを持つまでに。そんな 彼が注目したのは、かつてプレミアムワインの産地として 名高かったシュレイロス村です。そこでは固有の白ブドウ、 ジャンパル種が古くから存在していました。 ジャンパル種は小粒で搾汁できるモストも少なく、栽培 と収穫に労働力が必要とされる品種のため敬遠され、 徐々に他品種に植え替えられてしまったそうです。 一時期はほぼ絶滅したと思われましたが、アンドレ・ マンズ氏は採算よりもクオリティを重視。持ち前の情熱 と向上心で研究を重ね、試行錯誤を繰り返しました。 そして見事、この地域ならではのジャンパル種を復活 させたのです!! こんなチャレンジングな造り手は地元では大変珍しく、 ポルトガル国立農業研究所によると、このジャンパルが ワイン用に栽培されている認証畑はマンズ・ワインが唯一 で、なおかつジャンパルの白ワインをリリースした初の 生産者だそう!! そればかりか、他のブドウとブレンドしたりせず、ジャン パル単一での白ワインを惜しげもなく造り続けるマンズ・ ワインに世界から熱い注目が寄せられているんです!! TAPポルトガル国営航空では、このマンズ・ワインの上級 ワインをビジネスクラスで提供しているほど、今のポル トガルワインを代表する造り手!!先日TAPポルトガル国営 航空に搭乗した際には、機内誌でも大きく取り上げられ ており、その注目度が窺い知れました。 ぜひともこの希少なる味わいをご体験くださいませ。 かりん、黄桃、蜜リンゴ、パイナップルなどの黄色い フルーツのアロマ。華やかなフリージアの花、ミネラル のニュアンスもあります。 口中では伸びやかで充実した果実味、酸はおだやかながら 上質。厚みがありまろやかな口当たりで、旨みを伴った ミネラル感も豊かです。余韻は一点の曇りもなく綺麗で、 樽を使っていないのに飲み応えがあり、満足感の高い 白ワインです。 ご家庭では、白身魚のソテーやチキンのクリーム煮など にピッタリ!ぜひお試しくださいませ。 希少固有品種【ジャンパル】種、そしてそれを100%使用 した唯一無二の白ワイン[ドナ・ファティマ]!! ワイン好きならぜひとも一度はお試しいただくことを オススメいたします!! どうぞたっぷりとお買い求めください!!
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