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| 伯楽星シリーズの最高峰！ 「価値のあるお酒にしたい！」 そんな強い思いを実現するため長く模索しておりました。そして辿りついたのが 兵庫県の中でも特A地区に選ばれている東条秋津産の山田錦であり、その中でも 最高ランクに格付けされた特上米を使用しました。 新澤醸造店の自社精米機で29％まで丁寧に磨きあげ、40日間という長い発酵期間を経て 誕生しました。 滑らかで柔らかなファーストタッチの後、バナナやメロンを思わせる果実香が広がり優しい甘さが 包み込みます。 最後は伯楽星らしくスパッと香りや味わいが消え、透明感とキレを演出します。 料理と共に冷たく冷やしてワイングラス等の淵の薄いグラスでお飲みいただければ 一層美味しく頂けます。 同商品で720mlサイズもあります 宮城・伯楽星 使用米 兵庫県特A地区東条秋津産 特上山田錦 精米歩合 29％ 日本酒度 +1 酸度 1.3 アルコール度 16.2 配送方法 常温配送 | |||
伯楽星（はくらくせい）純米大吟醸 東条秋津山田錦 : 伯楽星に興味ありますか？
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