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大豆から抽出されたアミノ酸液を使用することにより、 普通の醤油とは一味違った深い味わいが楽しめます。 地鳥のたたきや刺身から、普段使いの料理まで幅広く使えます。 【名称】薄口しょうゆ(混合) 【原材料】アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【内容量】1リットル [販売者]フンドーキン醤油株式会社九州の味、フンドーキン!九州独特の風味・色合いをもつ淡口醤油。(JAS特級) ※あくまでも測定値となっていますので、個人での感じ方は変わってします可能性がございますので、ご了承ください。 >>詳細を見る |