唐芋レアケーキZ花九州5個入
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価格:864 円(税込)
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ギフト対応 商品説明 名称 洋生菓子 内容量 5個 箱のサイズ 縦260×横65×高50mm 保存方法 要冷蔵 6℃以下要冷凍 -18℃以下 賞味期限 商品発送日を含む35日間(要冷凍) 解凍後7日間(要冷蔵) 開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。 原材料 さつま芋、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、グラニュー糖、卵黄、バター、濃縮乳、アーモンドプードル、ブランデー、シナモン、香料 (原材料の一部に大豆を含む) アレルギー 卵・乳成分・大豆を含む。 製造者 株式会社 フェスティバロ社 (鹿児島県鹿屋市上野町1869) ワンカップのなかに、味も彩りも異なる2つのケーキが "Z" 型にクロスしています。 ★パッと咲いた新しい九州・地球の南北の恵みが融合 永遠の恋人といわれる大ロングラーンの「ラブリー」と、南十字星の下、豪州農場産の純正チーズをいかした東京限定の唐芋レアケーキ「ヤエス」がクロス。 チーズ好きにはたまらない逸品。 とろ〜んととろけるファンタジックな自然菓です。 日本茶、コーヒー、紅茶、牛乳、ハーブティー、ワインに焼酎など…どんな飲み物とも相性抜群です。お好きな組み合わせをお楽しみください。 やわらかな口当たりですので、離乳食や介護食にもお使いいただけます。男女問わず皆さんにお楽しみいただいています。 おしゃれなパッケージですので…贈り物にもオススメ。もちろん、自分へのご褒美としてティータイムにも。  本土最南端の海や半島を展望でき南風が吹きわたる、風光明媚な「みなみ風」農場。  自社スタッフが土作り、植付、収穫を心をこめて行なっています。  南国の太陽をたっぷりうけて育った唐芋が美味しさの原点です。  大隅半島の「みなみ風」農場で収穫した唐芋は、ただちにペーストに一次加工します。 その際、防腐剤は一切使わず、独自に構築した冷凍ラインシステムによってペーストを作ります。  それは大型の冷凍トラックでここ神戸に選ばれて来て、大量にストックされ、日々の製造分を解凍しながら活用します。  カラダに良いお菓子をつくるため、例えば防腐剤を使わないという一点だけでも、壮大な冷凍ラインを設置するなどたいへんな 投資と出費、そして手間ヒマをかけています。  2011年3月、九州新幹線開通と同時に開業したJR博多シティ内「いっぴん通り」内にフェスティバロの新ブランド店舗『スイーツドリームフェスティバロ』としてオープン。  九州新幹線全線開通で新しい時代を迎えた博多の記念菓としてデビューしました。  唐芋は昔からカラダによいと言われてきました。  最近の医学的な研究の成果でも、唐芋がゆたかな栄養分に恵まれている上に、健康に良いさまざまな機能成分を含有していることが明らかになっています。  フェスティバロでは唐芋のこのような良さを失わせない方向で、ケーキづくりを進めています。つまり、防腐剤や着色料、膨張剤などは一切使わないことに徹しています。  防腐剤を使用しないお菓子づくり・・・  ケーキの鮮度を保つため、出来立てを瞬間冷凍し全国へお届けします。  「みなみ風」農場で自然栽培され、その中からお菓子の原料として厳選された唐芋たち。  農場スタッフの思いのこもったこの唐芋はペーストに加工され、次に受け取るのは製菓工舎のスタッフ。ただ一筋に美味しさを追求し続けています。  仕込み担当の仕事開始はまだ夜も明けない朝方。唐芋ペーストの状態やその日の気候を考え、炊き上がるペーストの色や香りや粘り具合をチェックします。  朝8時過ぎ…お菓子の生地があがり、工舎いっぱいに唐芋のあまい香りが漂います。  この後、独自のトンネルオーブンに通し、レアな状態に焼きあげます。このレアな焼き具合が素材の美しさを引き立てる、 他にない美味しさのヒミツです。  自然の美味しさをそのままに。工舎スタッフの思いものせて、全国へお届けしています。 2013. 9.11 KKB 鹿児島放送                 「スーパーJチャンネル」 2013. 8.27 KTK テレビ金沢                 「となりのテレ金ちゃん」 2013. 7. 2 MBC 南日本放送                  ニューズナウ「変わる!鹿児島食の挑戦」 2013. 6.28 KTS 鹿児島テレビ                 「おしゃべりサラダ」 2013. 3.18 KTS 鹿児島テレビ                 「ゆうテレ」 2013. 3.15 読売新聞 「ふるさとの逸品」 2013. 3. 5 MBC 南日本放送                 「ズバッと!鹿児島」 2012.10.20 NTV 日本テレビ                 「満天★青空レストラン」  お客様の声

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