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価格：8060 円（税込）
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| メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 アメリカの建国精神「家族の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用されつづけています。 メーカー ビタクラフトジャパン サイズ 内径 17.0cm / 深さ 8.5cm / 容量 1.9L 重さ 素材 本体: ステンレススティール・アルミニウム、ハンドル/ツマミ: フェノール 生産国 備考 ガス火・100/200V電磁調理器・ハロゲンヒーター使用可能 だからできる、ヘルシー＆省エネ調理 2層のステンレスと3層のアルミからなる全面5層構造の「アリゾナ」。多層構造鍋の特長とも言える熱伝導率と保温力の高さで毎日のお料理が快適に。 無水・無油調理ができるため、本来の旨味を活かして調味料は最小限に抑えながら料理をヘルシーに仕上げることができます。また、アルミは熱伝導率が高いため底面にあたった小さな熱を素早く均等に全体に伝え、弱火での調理が可能。省エネにもなります。 無水・無油調理ができる！ ビタクラフトの多層構造鍋なら、野菜の栄養素を逃さず旨味を引き出す「無水調理」・ヘルシーな「無油調理」ができます。 ●「無水調理」で茹でた野菜は栄養素の流出で最低限に抑えられ、調理後もその8?9割をキープ。無水調理した野菜は素材本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えることができます。 ● 素材の脂分だけで焼き上げるヘルシー＆カロリーオフな「無油調理」も可能。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフにでき、ヘルシーな食生活がかないます。 ⇒ 蒸し物も簡単お手軽に茹でる、煮る、揚げる、炊く、焼く、蒸す、炒めるまで一台でできます。たとえば、食材と少量の水を入れてフタをし、弱火から中火で加熱すればヘルシー＆シンプルな蒸し料理のできあがり。別売スティームスタンドを使えば本格的な蒸し料理も。 構造 全面5層構造 対応熱源 熱源は選びません。 ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒータ、シーズヒーター メーカー保証 10年（正常な使用で故障が生じた場合、無料で修理またはお取り替えいたします。） その他サイズ 片手ナベ 14cm / 片手ナベ 17cm / 両手ナベ 21cm / 両手ナベ 24cm / フライパン 27cm
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