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しらす・・・当店は、生しらす、釜揚げしらす、しらす干しなどしらすの食べ方によって、一番おいしい産地をそれぞれ厳選しています。鮮度が命の生しらすと釜揚げしらすなら、駿河湾の外洋の荒波を泳いで身がしまり、さらに水揚げ直後すぐに製品化するノウハウをもつ漁港の「静岡県の御前崎産」。しらす干しは、キメが細かくて、真っ白なしらすが築地市場でも最高値で取引されている「静岡県の舞阪産」。初めてお召し上がりになる方にも安心の、レシピをお付けしてお届けします。特に、大好評なのが、たっぷりの生しらすをアツアツご飯にのせて食べる生しらす丼。生姜醤油をかけてどうぞ。とびっこのご購入はこちらをクリック! 「桜えび」と「しらす」の めでたい紅白丼がすぐできる! >>詳細を見る |